På MAX är det upp till varje anställd ifall de vill bära munskydd. Vi har generella riktlinjer för munskydd som gäller på alla MAX-restauranger. Vi följer Folkhälsomyndighetens rekommendationer och eftersom det inte finns något krav på munskydd i Sverige tillämpar vi frivillighetsprincipen. Vi har tydliga hygienriktlinjer att förhålla oss till och därför ska de munskydd som används vara av typen IIR, alltså den högsta skyddsklassningen, och vara CE-märkta.